Jule-meny (fra 10. november)

Rakfisktartar med sjalottløk, rømme, reddik, dill og jordskokkchips.

Inneholder fisk, melk

Ristede mandler glasert med honning og sitruszest.

Inneholder mandler

Nydelige oliven marinert i urter, hvitløk og sitrus.

Sprø sellerichips med crème fraîche, finsnittet gressløk og løyrom.

Inneholder fisk, melk

Lun focaccia servert med aioli og persilleolje.

Inneholder egg, hvete, sennep

Sprø croquette fylt med holtefjell og spekeskinke, med grønn pepper aioli og frisk karse.

Inneholder egg, hvete, melk, sennep

To smakrike sliders - én pulled beef med røkt majones og syltet rødløk, og én crispy chicken med hot honey og salat.

Inneholder egg, hvete, melk, sennep

Sprø fries med vår egen dressing.

Inneholder egg, melk, sennep

Et utvalg av modne oster, servert med frøknekkebrød og marmelade.

Inneholder melk, sesamfrø

Sennepssaus, bacon, mandelpoteter, erter, brunost, lefse og sennep

Inneholder fisk, hvete, melk, sennep

Ribberull porchetta-style med medisterkake, julepølse, potato, rødkål, julesaus, tyttebær og fritert grønnkål

Inneholder hvete, melk, sulfitt

Selskapssmør med trøffel, sprø fries, minigulerøtter og peppersaus

Inneholder melk, sulfitt

Stekt kveite med hvitvinsvelouté, karamellisert purreløk og potet

Inneholder fisk, melk, sulfitt

Grillet lammerack med ovnsbakte rotgrønnsaker, rødvinssaus og potetkrem

Inneholder melk, sulfitt

Med potet, sellerirot, gulrot, purreløk, løk og kålrabi.

Inneholder hvete, selleri

med toffeesaus

Inneholder egg, hvete, melk

Klassisk vaniljecrème brûlée med tindvedsaus

Inneholder egg, melk

Sprø smørdeigsfylt med "nugatti"-krem og kirsebærkompott

Inneholder hasselnøtter, hvete, melk

Vår utvalg av sesongens iskrem og sorbet

Inneholder melk